“Pesábamos la tarde de hoy preparando el ramo para llevar mañana a la misa de Ramos. Las matas de laurel sufrían una poda devastadora. Cada niño, y hasta cada mozo, llevaba un enorme ramo de laurel a la procesión. Estos recuerdos hacen verdad aquello de que la infancia es el paraíso del hombre. Siendo mayor viví estas celebraciones en grandes ciudades y gente, que no iba nunca a misa, acompaña a los niños a los Ramos”, me dijo emocionado. “Yo ya tengo el mío preparado para mañana acompañar en el recuerdo la entrada triunfal de Jesús en Jerusalén”, afirmé. Loureses, según grandes especialistas consultados, es probable que signifique terra de loureiros (laureles). En las paredes de los patios y de las huertas que rodean las casas hay muchas matas de laurel. Según una creencia heredada de los romanos, el laurel de dentro de los límites de la casa, las huertas hacen parte del espacio doméstico mirada la casa desde fuera, defiende de los peligros que vengan de más allá de los límites.